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[厨艺烘焙] 夏季消暑佳品——绿豆糕

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发表于 2019-8-15 16:43 来自手机 |显示全部楼层 |显示全部楼层
这次做了三种口味

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发表于 2019-8-16 08:19 来自手机 |显示全部楼层 |显示全部楼层

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发表于 2019-8-16 16:16 来自手机 |显示全部楼层 |显示全部楼层
one day one dream

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幼儿园预备中

发表于 2019-8-16 18:24 来自手机 |显示全部楼层 |显示全部楼层

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发表于 2019-8-21 15:23 来自手机 |显示全部楼层 |显示全部楼层

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发表于 2019-8-21 15:32 来自手机 |显示全部楼层 |显示全部楼层
xiaolanchong2 发表于 2019-8-21 15:32
求方法
做法挺简单,就是比较耗时
将脱皮绿豆蒸熟,用破壁机打成泥,不追求口感细腻的话,也可用勺碾碎,加糖和黄油,炒干,口味可随自己,加可可粉或抹茶粉都可,最后用模子做出想要的形状,入冰箱冷藏后,开吃

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发表于 2019-8-22 08:14 来自手机 |显示全部楼层 |显示全部楼层
哈哈 我想求点普通绿豆变成美食的方法 单位发了好多绿豆 根本吃不完 我泡发感觉皮也拖不干净
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发表于 2019-8-22 16:54 来自手机 |显示全部楼层 |显示全部楼层
xiaolanchong2 发表于 2019-8-22 16:54
哈哈 我想求点普通绿豆变成美食的方法 单位发了好多绿豆 根本吃不完 我泡发感觉皮也拖不干净
可以做不去皮儿的,我去年做过,也还行,亲可以看下我发过的帖子。或者直接把绿豆打成粉,调成绿豆糊,做煎饼果子当早点

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发表于 2019-8-22 19:04 来自手机 |显示全部楼层 |显示全部楼层

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发表于 2019-9-8 17:54 |显示全部楼层 |显示全部楼层

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发表于 2019-10-8 13:44 |显示全部楼层 |显示全部楼层

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发表于 2019-10-8 16:07 来自手机 |显示全部楼层 |显示全部楼层
TIMEIS 发表于 2019-10-8 16:07
又学到了,原味的应该最好吃吧
都好吃,个人比较喜欢可可的,因为我用的是星巴克的可可粉,味道比较浓

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